Cơm hến, bánh nậm, bánh bèo... là những món đặc sản của đất cố đô mà bạn có thể dễ dàng thưởng thức tại Sài Gòn.> Cơm hến, bình dị và đậm đà

Naungon.com - Nhiều nhà hàng, điểm du lịch tại Việt Nam đã không ngại “tự biên, tự diễn” rồi mạo danh trục lợi.

Bánh ít trần có đôi phần giống bánh nếp ở miền Bắc với nhân đậu xanh kết hợp với thịt heo được bao bọc bởi một lớp vỏ bánh từ bột nếp thật dẻo thơm!

Vật liệu : để làm từ 30 - 35 bánh ( khoảng 4 người ăn ) -1 gói bột làm bánh bột lọc - 250 gram thịt ba rọi + 250 g tôm đất loại nhỏ - Một xấp lá chuối tươi hoặc khô chuẩn bị sẵn : - Lá chuối trụng sơ qua nước sôi , rồi lấy khăn giấy lau lại cho sạch. Tước lá thành từng miếng hình chữ nhật cỡ bằng bàn tay ( để gói bánh

Bánh nậm được làm từ những nguyên liệu sẵn có vô cùng dễ kiếm nhưng lại để lại ấn tượng đặc biệt cho người thưởng thức! Trổ tài làm bánh nậm mang vị Huế thật chuẩn nhé!

Hướng dẫn bạn cách làm BÚN XÀO NGHỆ kiểu Huế dân dã mà đậm đà, vừa ăn. Bún xào nghệ kiểu Huế đổi món cho bữa tối

Bánh bột lọc là món đặc trưng của xứ Huế, miếng bánh trong vắt nổi rõ phần tôm màu đỏ ở nhân trông thật hấp dẫn. Tuy chỉ là món ăn chơi nhưng bánh bột lọc lại được rất nhiều người yêu thích. Sài Gòn Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh này ngon không kém ngoài tiệm.

Người Huế thường chọn bột lọc (lọc từ củ sắn còn gọi là khoai mì) nên chiếc bánh dai dai rất đặc trưng.

Ít ai biết được rằng, đằng sau chiếc bánh bột lọc tưởng chừng như giản đơn ấy, lại chứa đựng rất nhiều nghệ thuật và triết lí ẩm thực hài hòa Huế.

Vỏ bánh dai dai, nhân tôm thịt ngọt lịm và màu sắc rực rỡ nổi bật qua lớp bột trong suốt sẽ làm món ăn trở nên quyến rũ trong mắt bạn.

Bún nghệ cá lóc là một món ăn dân dã, rất tốt cho sức khoẻ lại chẳng kém phần ngon miệng. Bạn thử nấu ngay để đổi món cho cả nhà dịp cuối tuần nhé!

Bún xào nghệ là món ăn dân dã của xứ Huế, tuy giản đơn với những nguyên liệu không đắt đỏ nhưng mang lại lợi ích sức khỏe rất lớn.

Hướng dẫn bạn nấu BÚN NGHỆ CÁ LÓC ngon đúng điệu mà thật dễ dàng! Bún nghệ cá lóc đổi món cuối tuần

Ngày cuối tuần hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn với món bún bò giò heo phiên bản bún khô này nhé. Cái ngọt từ thịt, vị tổng hòa đầy hấp dẫn từ bún tươi, rau thơm, đậu phộng rang, đồ chua giòn, vị cay nồng của ớt… hứa hẹn sẽ mang tới cho gia đình bạn một bữa ăn thật ngon miệng đấy!

Canh rau dền tôm thịt nấu theo kiểu Huế là món canh kết hợp được cách chế biến tinh tế, nhẹ nhàng của người Huế tạo nên sức hấp dẫn rất riêng cho người thưởng thức

Hướng dẫn làm CHẢ HUẾ thơm ngon, nhanh gọn đúng vị Huế. Tự làm chả Huế vừa dễ vừa ngon

Vỏ bánh mềm, dai dai quện với vị đậm đà của tôm, thịt khiến bánh bột lọc trở thành món khoái khẩu của nhiều người.

Người Huế có món gà kho nén rất đậm đà, thơm ngon, ai đã từng thưởng thức đều thương nhớ mãi.

Vị mặn mặn, ngọt ngọt của nước mắm ngon khiến cho dưa món vừa giòn vừa đậm đà.

Món cơm hến có vị thanh nhẹ nhờ có nhiều rau, hương vị hấp dẫn nhờ những gia vị đặc biệt như ruốc Huế ngọt đậm đà, đậu phộng giòn bùi, tương ớt cay nồng...